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식물

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약초의 가공방법 약초의 가공방법은 그 자체로 다양하고 복잡한 과정을 포함하는데, 주로 약용으로 쓰이는 식물의 효능을 극대화하고 보존하기 위해 이루어집니다. 이러한 과정은 전통적인 방법부터 현대적인 과학적 기술을 활용한 방법까지 다양하게 존재합니다. 1. 세척과 건조 먼저, 약용 식물을 수확한 후에는 주변의 이물질이나 오염물질을 제거하기 위해 철저하게 세척합니다. 그다음으로는 수확한 식물을 건조하는 단계인데, 이는 식물의 수분 함유량을 줄이고 보존기간을 연장하는 데 중요합니다. 전통적으로는 그늘에 건조하거나 특정한 온도와 습도를 유지하는 건조기구를 사용합니다. 2. 분쇄 다음 단계는 분쇄입니다. 건조된 식물을 손으로 부수거나 분쇄기를 사용하여 작게 만듭니다. 이는 식물의 표면을 더 많이 노출시켜 활성 성분의 추출을 용이하..
약초의 기원와 발전 약초의 뜻 약초는 식물성 또는 식물성 제제를 말하며, 약초는 영양성, 치료성 또는 예방성을 갖는 물질입니다. 따라서 약초는 영양성, 치료성 또는 예방성으로 구성된 식물성 물질에 사용됩니다. 약초는 식물학, 약용식물연구, 약리학, 식물화학, 식물치료, 식물의학, 자연화학, 농업과학, 생명공학, 생화학 등과 관련된 한약재의 전 분야를 포괄합니다. 약초의 기원 약초(허브)는 고대 문화의 기원을 가지고 있습니다. 고대부터 질병 치료와 일반 건강을 증진시키기 위해 식물 사용해 왔던 것을 기원으로 봅니다. 일부 약초는 임상적 경험만을 통해 활용되고 전파되었습니다. 약초의 발견 고대 로마인들과 그리스인들은 약효가 있는 식물을 발견하였고 약 400종의 약초(허브)를 이용했습니다. 그들은 식물의 잎이 무성한 녹색 또는 ..
건선 아토피에 좋은 음식 완치 후기 건선과 아토피는 대표적인 면역 질환으로 면역을 담당하는 T세포가 비이상적으로 활동량이 증가하여 되려 피부를 파괴하는 증상입니다. T세포의 활동량 증가는 각질세포를 과다 증식하고 이것이 염증이 되는 현상이 건선입니다. 미관상 보기 안 좋기도 하고 아토피의 경우 가려움증까지 동반되니 건선 및 아토피를 앓고 계신 분들의 주관적 고통은 상당하다고 볼 수 있습니다. 하지만 독한 피부과 약을 먹어도 잠시뿐이고 물좋고 공기 좋은 곳으로 거주지를 옮기자니 경제적 상황을 비롯한 여러 가지 상황들로 인해 어려움에 부딪히게 됩니다. 오늘은 피부과 약이나 전원생활 없이 면역력을 향상해 건선과 아토피를 완치한 분의 노하우를 소개드릴까 합니다. 건선과 아토피에 좋음 음식 떨어진 면역력을 높여 면역질환인 건선과 아토피를 치료하는 ..
콜레스테롤 혈당 뱃살 혈압 모두 잡는 슈퍼 약초 산사 대사질환에 좋은 약초 산사 중년이 되면서 신경 써야 될 건강문제가 점점 늘어나게 됩니다. 콜레스테롤, 혈당, 복부비만, 혈압, 고지혈증 등 평생 관리해야 할 증상들 때문에 속상합니다. 한번 양약을 시작하면 평생 복용해야 하기에 약에 의존하기보다 음식을 통해 대사질환을 관리하고 싶은 바람이 큽니다. 오늘은 이 모든 증상들에 효과가 좋은 중년들의 슈퍼 약초 산사를 소개해드립니다. 산사는 우리나라뿐만 아니라 서양에서도 흔히 볼 수 있는 약초인데요, 서양에서는 산사의 꽃을 5월을 상징하는 메이 플라워라고도 부를 정도로 아름답고 대사질환에도 도움이 되는 것으로 유명하다고 합니다. 9~10월엔 하얗고 잔잔했던 꽃이 떨어지고 선홍색의 탐스러운 산사 열매가 열립니다. 한의학에서는 산사 열매의 씨를 뺀 후 말려 약재로 ..
편스토랑 진서연 말차 프라푸치노 다이어트 레시피 편스토랑 진서연 레시피 단기간에 5kg 감량해서 화제가 된 진서연의 말차 프라푸치노 레시피를 소개합니다. 건강한 재료로 만들었지만 맛은 일반 말차 프라푸치노만큼 맛있어서 스트레스 없이 다이어트할 수 있는 방법입니다. 1. 무당 두유 + 말차 가루 당이 들어가지 않은 두유 200ml짜리 2개(총 400ml)에 카테킨 성분이 풍부한 말차 가루(가루 녹차) 4~8스푼을 넣어줍니다. 편스토랑에서 진서연 님은 말차를 좋아하기도 하고 카페인 이슈가 없어서 8스푼을 넣었는데 이는 개인에 따라 조절하여 넣어시면 될 것 같아요. 2. 무가당 휘핑크림 동물성 지방인 휘핑크림은 포만감을 오래 지속시켜주기 위해 오히려 입이 터져서 폭식하는 것을 막아주는 역할이라고 합니다. 대신 무가당 휘핑크림을 선택해 주시고, 말차 푸라푸치..
황반변성 자가진단과 치료에 좋은 음식 1. 황반변성 자가진단 암슬러 격자라고 하는 아래의 반듯한 모눈종이를 봐주세요. 30cm 정도 떨어진 상태에서 한쪽 눈을 가린 상태로 가운데 있는 검은 점을 바라봅니다. 모눈종이와 같은 격자가 반듯하게 보이는지, 휘어져 보이는지 체크해 주세요. 만약 격자에 휘어짐이 있거나 잘 안 보이는 부분이 있다면 안과에 내원하여 망막 단층과 혈관상태를 볼 수 있는 검사를 해보세요. 초기 발견에 중요한 단서가 됩니다. 2. 황반변성 주요 증상 황반변성의 주요 증상은 사물을 보았을 때 안 보이는 부분이 생기는 ‘중심 암점’, 사물이나 직선이 휘어서 보이는 ‘변형 시’입니다. 두 눈으로 볼 땐 자각하기 다소 어렵기 때문에 황반변성이 의심된다면 한쪽 눈씩 진행하는 검사를 받아야 합니다. 노안이라고 혼자서 판단하지 마시고 자..
혈액순환에 좋은 음식과 차 자연에는 혈액순환을 촉진하는데 도움이 되는 식물과 약초가 많습니다. 인삼, 대추, 마늘, 토마트 등의 먹을거리는 혈액순환을 개선하고 혈관 건강을 촉진하는데 중요한 역할을 합니다. 이러한 식물들은 보통 차나 보충제 형태로 섭취되며 최근엔 영양소를 파괴하지 않으면서도 맛있게 드실 수 있는 다양한 요리법이 나오고 공유되고 있습니다. 평소 팔, 다리 저림, 수족냉증, 부종, 두통 등 혈액순환과 관련된 증상으로 고생을 하셨다면 다음의 음식을 내 입맛에 맞게 조리해드시길 권유드립니다. 독한 약보다 몸에 좋은 음식과 차 형태로 자연식을 하며 체질을 개선해 나가 보아요. 혈액순환에 좋은 음식과 차 홍삼 홍삼은 혈액순환을 촉진하고 혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 또한 면역력을 강화하고 스트레스를 완화하는 데도 ..
장수를 위해 꼭 먹어야 하는 3가지 귀한 약초 장수에 도움이 되는 음식 장수의 조건은 건강한 생활습관, 지속적인 사회적 지지, 긍정적인 마음가짐 그리고 유전적 요인과 같은 다양한 요소가 있습니다. 이 중에서도 오늘은 건강한 생활습관 중 하나인 음식습관, 특히 장수에 도움이 되는 식물(약초)에 대해 소개해드릴까 합니다. 1. 둥굴레, 옥죽 옥죽이라고도 불리는 둥글레는 우리나라에서 자생하는 식물로 여러해살이풀인 둥굴레의 뿌리줄기를 뜻합니다. 여러 가지 임상실험 결과 만성 기관지염, 당뇨, 고지혈증 환자의 증상을 완화시키는데 효능이 있으며 해열작용을 하는 것으로 알려져 있습니다. 둥글레 효과 : 면역세포 보호 및 수를 증가시킴 먹는 방법 : 시판 둥글레는 물 500cc에 20~30g 둥글레를 넣고 2시간 이상 끓여 드세요. 실뿌리는 좋은 영양소가 많아서 ..

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